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浙江溫州蒼南縣市場監管局為考生飲食安全護航

2019-06-18 15:38:30 中國質量新聞網

中國質量新聞網訊(張律 魯利軍)中高考圓滿落幕,又將迎來學考。5月以來,浙江溫州蒼南縣市場監管局精心部署,對接教育部門提前掌握考點設置情況,對涉考學校、學校周邊餐飲服務單位、接待考生的賓館酒店、考生集體用餐配送單位進行了全面檢查和風險排查,確保考生飲食安全、考試順利進行。截至目前,已出動337人次,檢查農貿市場32家、食品經營單位145家、學校食堂及周邊餐飲店88家,發放責令整改書16份。

執法人員以考點及周邊為重點,對其學校食堂及其周邊餐飲服務單位等進行日常巡查,重點檢查學校食堂、餐飲單位證照持有、從業人員健康體檢、餐飲具清洗消毒、食品加工操作、索證索票制度落實及后廚環境衛生等情況。嚴格落實領導帶班和值班人員24小時值班制度,確保值班人員通訊暢通。一旦遇到突發食品安全事故,第一時間趕赴現場進行處理。暢通12345投訴舉報電話,及時受理分派,對各種食品安全突發事件及時響應、快速處置。對于在中考期間發現的索證索票不全、后廚衛生條件差、餐飲具洗消不徹底、從業人員健康證不全等問題,執法人員責令其立即整改,同時再三叮囑餐飲管理人員切實落實食品安全第一責任人責任,徹底消除食品安全隱患。

下一步,該局將繼續堅持“日常巡查不放松、應急值守不松懈、違法處置不懈怠”的原則,進一步扎實排查食品安全風險隱患。

(責任編輯: 語安 )
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